Как правильно чистить духовые шкафы – советы от бренда Fornelli. Встраиваемая бытовая техника www.встройка.рус

Как правильно чистить духовые шкафы – советы от бренда Fornelli. Встраиваемая бытовая техника www.встройка.рус

 Итальянская компания Fornelli производит электрические и газовые духовые шкафы, которые пользуются большим спросом у покупателей. Эти приборы имеют современный дизайн, не отказываются готовить даже самые сложные блюда и выделяются своими полезными функциями. Благодаря широкому выбору дизайнов вы можете оснастить стильным духовым шкафом кухню любого размера и цвета.

Печь, которой обычно пользуются несколько раз в неделю, требует особого ухода для поддержания ее внешнего вида и работоспособности. Главные враги духовки - копоть и пригоревший кулинарный жир. Поэтому компания предлагает подробные инструкции по использованию и чистке, а также консультации экспертов для заинтересованных лиц. Они просты в использовании, но требуют некоторых усовершенствований.

Самые важные эффективные методы очистки

Каждая домохозяйка считает очистку духовки от остатков пищи и жирного налета самой сложной задачей. Однако современные технологии облегчили эту задачу: производители позаботились о том, чтобы поверхности легче чистились и даже полностью самоочищались.

Существует два способа их ручной стирки

Классика. С помощью влажной губки чистящее средство наносится на стенки плиты, и грязь счищается энергичными движениями. Важно помнить, что стены могут быть легко повреждены стиральными порошками, хлором и кислотами, а также металлическими губками: эти средства не следует использовать. Лучший вариант - специальный спрей для чистки духовки.

Гидролиз. Вместо ручной очистки используется пар. Разведите моющее средство в миске с водой, поставьте ее в духовку и доведите до температуры 95 °C. Затем пар отпаривает грязь. Пар размягчает грязь, которую потом легче удалить губкой. Этот метод работает как с электрическими, так и с газовыми духовками. Однако это трудоемко: требуется время на нагрев, охлаждение и очистку.

2 встроенные функции очистки

Катализатор. Производитель покрывает одну или несколько внутренних поверхностей специальной эмалью с порами. Для очистки необходимо нагреть духовку до 140-200 градусов, тогда жир в порах разрушается. Затем просто протрите стены влажной губкой. Это самый простой метод очистки. Только через 5 лет необходимо заменить пластину катализатора в сервисном центре, так как эмаль теряет свои свойства.

Пиролитический. Некоторые электрические духовки оснащены этой системой, которая испаряет все загрязнения при нагревании до 500 градусов. Недостатком этих моделей является то, что они потребляют много электроэнергии. Этот метод следует использовать только в том случае, если электропроводка в доме может выдержать такую высокую нагрузку.

Очистка духовых шкафов Fornelli

Все духовые шкафы Fornelli можно чистить моющими средствами или паром. Внутри они обычно покрыты фирменной эмалью Easy Clean, которая не оставляет пор. Поскольку жир не скапливается в порах, печи легче чистить обычным способом, т.е. губкой и чистящим гелем или спреем.

В линейку Easy Clean также входят модели со встроенной функцией самоочистки. Следующие модели имеют каталитические пластины с порами, которые при нагревании расщепляют жир, облегчая очистку.

Встраиваемые газовые духовые шкафы FGA 45 STRETTO и FGA 60 DESTRO - Каталитический противень;

Электрические духовые шкафы FEA 45 SONATA и FEA 60 BELCANTO - каталитический противень;

Электрические духовки FEA 60 BINARIO и FEA 60 MODERNITA - каталитическая задняя и боковые панели; Электрические духовки FEA 60 BINARIO и FEA 60 MODERNITA - каталитическая задняя и боковые панели.

Индивидуальные рекомендации по правильной очистке можно найти в инструкциях к этим приборам. Если следовать им, можно снизить нагрузку и продлить срок службы печи.

Общие правила эксплуатации и чистки всех духовых шкафов Fornelli.

Чтобы не тратить много времени и сил на чистку духовки, следите за тем, чтобы она не была слишком грязной, и регулярно чистите ее.

Чтобы облегчить генеральную уборку, рекомендуется очищать внутреннюю поверхность духовки после каждого процесса приготовления пищи. Капли свежего жира отрываются от поверхности гораздо легче, чем капли прогорклого жира.

Жирное мясо и птицу желательно готовить в оболочке, чтобы брызги не загрязняли стенки. Для тортов и других блюд, наполненных жидкостью, лучше всего покрыть поверхность жиронепроницаемой бумагой. Не накрывайте внутренние поверхности алюминиевой фольгой, чтобы не повредить эмаль.

Эмалированные и покрытые эмалью поверхности не следует чистить абразивными, кислотными или хлорсодержащими средствами. Не чистить чистящими средствами, щетками или металлическими шпателями.

После очистки дверцу следует протереть тканью, чтобы избежать разводов. Все шкафы Fornelli оснащены съемными и отделяемыми дверцами, которые позволяют идеально очистить их после снятия.

Перед чисткой духовку следует отключить от сети и проветрить после чистки.

Лучшие секреты домохозяек по уходу за духовками

Есть несколько советов по уходу за духовкой в любой ситуации, которыми может воспользоваться любая хозяйка.

Если у вас аллергия на бытовую химию. Чтобы избежать приступов аллергии при мытье духовки, соблюдайте 2 правила. Наденьте маску и резиновые перчатки. Используйте хозяйственное мыло вместо порошков и гелей. Растворите измельченное мыло в воде и нанесите раствор на внутренние поверхности. Затем заполните противень мыльным раствором и включите духовку на 30 минут, установив температуру около 100 градусов. После охлаждения загрязнения можно легко удалить влажной тканью.

Если у вас нет подходящего чистящего средства. Пищевая сода - хорошее средство от коричневых пятен на стеклянных дверях. Нанесите его на поверхность и предварительно увлажните ее. Смойте грязь через 20 минут. Пищевая сода - это простой способ удаления жирных загрязнений с эмали. Намочите загрязненный участок, нанесите пищевую соду и оставьте на пятнадцать минут. После этого вы сможете удалить жир влажной губкой.

Не забывайте чистить дверь отдельно от телескопических направляющих. Не забывайте очищать все элементы после каждого использования, и вы избавите себя от необходимости очищать толстый, жирный слой нагара.