Встроенный духовой шкаф: виды и преимущества. Встраиваемая бытовая техника www.встройка.рус

 Встроенный духовой шкаф: виды и преимущества. Встраиваемая бытовая техника www.встройка.рус

Незаменимый прибор на кухне каждой хозяйки - духовка. Современная хозяйка ценит простоту использования встроенной техники, и встроенный духовой шкаф не является исключением. Перед покупкой прибора рекомендуется внимательно изучить технические характеристики и критерии выбора встраиваемого духового шкафа, чтобы техника радовала пользователя на протяжении всего срока службы.

Типы печей и их преимущества

Основная классификация встраиваемых духовых шкафов основана на способе нагрева: газовый духовой шкаф и электрический духовой шкаф. Преимуществом встроенной газовой печи является ее стоимость, которая несколько ниже, чем у электрического аналога. Однако покупатели все чаще отдают предпочтение встроенным электрическим духовкам, и этому есть объяснение. К преимуществам встроенного электрического духового шкафа относятся:

Быстрый нагрев духовки, более точная установка желаемой температуры нагрева.

Широкий диапазон температур позволяет готовить разнообразные блюда. Стандартный диапазон составляет от 30 до 300 градусов Цельсия.

Даже нагрев духовки, некоторые модели имеют 5-сторонний нагрев.

Отсутствие продуктов сгорания, отсутствие неприятных кухонных запахов.

Функция управления нагревом стенок духовки. Это особенно важно при использовании встроенного духового шкафа, так как высокая температура может повредить мебель.

Выбор правильного встраиваемого духового шкафа

Перед покупкой печи обратите внимание на следующую информацию и характеристики.

Вместимость печи. Стандартная ширина составляет 60 см, но на рынке также представлены модели с шириной до 1,2 м.

Как работает печь. Существует три основных способа управления: механический (традиционные кнопки и рычаги), тактильный (сенсорное управление) и комбинированный.

Количество встроенных функций. Самые современные модели встраиваемых духовых шкафов могут иметь до 14 режимов работы. Каждая хозяйка сама определяет, сколько их нужно, но функция вентилятора является обязательной, даже для приготовления различных блюд.

Телескопические двери. Практичная функция, которая блокирует дверцу прибора и предотвращает ее непреднамеренное открытие.

Процедура очистки духовки. Это зависит от материала, из которого изготовлена внутренняя часть прибора. Простая эмалированная поверхность очищается, как обычно, водой и жидким моющим средством. Каталитическая очистка - это самоочищение в процессе обжига. Пиролитическое покрытие также самоочищается при температуре 500 градусов Цельсия; в обоих случаях после очистки достаточно протереть поверхность влажной губкой. Гидролитическая очистка осуществляется с помощью пара и высоких температур.

Безопасность встроенной духовки. В эту категорию функций входят замки от детей, замки с тягами и различные панели дверцы духовки.

Как установить встроенный духовой шкаф

Поскольку встроенная духовка представляет собой замкнутое пространство, важно соблюдать правила установки духовки, чтобы избежать проблем с перегревом, последующих поломок и сокращения срока службы прибора. Основными правилами являются соблюдение зазоров вокруг прибора и создание вентиляционного отверстия под прибором. Размер отверстия стандартный и составляет 38х38,5 см. Между стенками шкафа и духовкой должен быть технический зазор не менее 5 мм с каждой стороны. Однако не обязательно, чтобы эти зазоры были широкими, чтобы шкаф идеально вписывался в зазор. Оставьте зазор в 4 см между задней стенкой шкафа и шкафом или стеной и 8 см между дном подготовленной ниши и дном духовки.

Ответственный выбор встраиваемого духового шкафа, его правильная установка и бережное использование - залог долгого срока службы и приятного использования вашего прибора.